Pomiń polecenia Wstążki
Przeskocz do głównej zawartości

Internet Łączy nas chleb

Łączy nas chleb

HOME-MADE FOOD EXPO Katowice Ligota-Panewniki

Inicjatywa lokalna Miasta Katowice 2021 

Festiwal Miast Partnerskich


Zapraszamy do udziału w wydarzeniu, którego głównym tematem będzie chleb  w tradycji różnych kultur, narodów i wyznań.

Amfiteatr w Parku Zadole

 ul. Wczasowa 8

piątek 10.09, godz. od 14.00 do 18.00

sobota 11.09, godz. od 12.00 do 17.00

 IMG_20210808_141439.jpg

Program:


piątek 10.09


14.00–14.10


powitanie, rozpoczęcie imprezy – Pan Bogumił Sobula Pierwszy Wiceprezydent Miasta Katowice oraz Adam Łęski – pomysłodawca Inicjatywy lokalnej Łączy nas chleb. Home made food EXPO Katowice Ligota-Panewniki.


14.10–14.25


Etnos Ensamble – akcent muzyczny inspirowany kulturami różnych narodów


14.25–15.15 


panel dyskusyjny nt. chleba w tradycji chrześcijańskiej, muzułmańskiej i żydowskiej z udziałem zaproszonych gości.


Udział biorą:

  1. Pan Włodzimierz Kac - Przewodniczący Gminy Wyznaniowej Żydowskiej w Katowicach

  2. Pan Abdul Jabbar Koubaisy – Dyrektor/Sekretarz Ośrodka Kultury Muzułmańskiej w Warszawie i Katowicach

  3. ks. dr Tadeusz Czakański – delegat abpa W. Skworca ds. dialogu międzyreligijnego

  4. Ksiądz Biskup Marian Niemiec - Parafia Ewangelicko-Augsburska w Katowicach



15.15–15.30


Etnos Ensamble


15.30–16.30


prezentacje miast partnerskich Katowic. Udział biorą:


  • delegacje miasta Miszkolc (Węgry): Szopkó Tibor – Wiceprezydent Miasta Miszkolc, György Imre Bartha – Rada Miasta Miszkolc. 

  • Prezes Stowarzyszenia ds. Wsparcia Miast Partnerskich Kolonia-Katowice – Pani Monika Moj i członek tego Stowarzyszenia -Pan Peter Maciolek

  • wideo-prezentacja dot. chleba francuskiego w wykonaniu Julien Secher – przedstawi Pan Robert Pyka-Dyrektor Domu Miasta Saint-Etienne (Francja) w Katowicach

  • „Kulinaria -spotkania uczniów miast Grupy Wyszehradzkiej”- prezentacja filmowa Szkoły Podstawowej nr 7 Specjalnej-dyrektor Małgorzata Gondek i koordynator projektu Pani Barbara Piasecka

  • Zespół Szkół Specjalnych Zawodowych nr 6 w Katowicach – prezentacja pieczywa

  • chleb przyjaźni polsko-węgierskiej – prezentacja chleba- Adam Łęski – Prezes Stowarzyszenia Współpracy i Przyjaźni Katowice-Miszkolc

  • wideo-pozdrowienia z następujących miast partnerskich: Groningen (Holandia), Opawa (Czechy), Ostrawa (Czechy), Shenyang (Chińska Republika Ludowa), Mobile (USA).



16.30-16.45


Etnos Ensamble


16.45–17.30


piekarnie rzemieślnicze – wczoraj i dziś; panel dyskusyjny z udziałem zaproszonych gości. Udział biorą:

rodzina Bittmann, Łysik (Ligota-Panewniki) oraz Zbigniew Kurek z piekarni przy ul. Dębowej 28 w Katowicach, a także Grzegorz Płonka.



17.30–17.45


Etnos Ensamble



sobota 11.09

12.0012.05

powitanie gości i rozpoczęcie II dnia imprezy przedstawiciel Miasta Katowice

12.05–12.20

akcent muzyczny: Maria Gorajska z zespołem / blues/country/folk

12.30–13.45

panel dyskusyjny nt. chleba i domowego jedzenia z udziałem konsulów honorowych Beninu, Niemiec, Peru i Serbii.

Udział biorą:

  1. dr Nadia Paterek – Konsul Honorowy Republiki Beninu w Katowicach

  2. dr Marcin Tyslik - Konsul Honorowy Republiki Federalnej Niemiec w Gliwicach

  3. Pan Wojciech Giergiel – Konsul Honorowy Republiki Peru w Katowicach

  4. Pan Ranko Tomović - Konsul Honorowy Serbii w Katowicach 


13.45–14.00

Maria Gorajska z zespołem

14.00–15.15

panel dyskusyjny z udziałem konsulów honorowych Białorusi, Kazachstanu i Ukrainy.

Udział biorą:

  1. Pan Marek Rasiński – Konsul Honorowy Białorusi w Katowicach 

  2. Pan Artur Niznioł – Konsul Honorowy Kazachstanu w Katowicach

  3. Pan Jarosław Wieczorek – Konsul Honorowy Ukrainy w Katowicach

  4. Pan Tomasz Zjawiony – Konsul Honorowy Słowenii w Katowicach


 15.15–15.30

Maria Gorajska z zespołem

15.30–16.30

prezentacje pieczywa przygotowanego przez mieszkańców i piekarnie rzemieślnicze.

Rozmowa na scenie z przedstawicielami grupy lokalnej „Szydełko i Druty – Ligota i okolice”, prezentacja ich prac, m.in. obrusy, serwetki pod pieczywo oraz z mieszkańcami, którzy przekazali wypieki na wystawę.


16.30–16.45

Maria Gorajska z zespołem + goście


W programie drugiego dnia wydarzenia przewidziano degustację pieczywa przygotowanego wg różnych tradycji, m.in. chleb „Rudzianin” z Piekaroka – tradycyjnego pieca chlebowego z Rudy Śląskiej.




Mieszkańców, którzy chcą przekazać własnoręcznie upieczony chleb, bądź inny domowy wypiek na ekspozycję Festiwalu, zachęcamy do wysyłania zgłoszeń na adres: fun@katowice.eu do 8.09.2021 r.


Po zakończeniu wystawy pieczywo zostanie przekazane do Górnośląskiego Towarzystwa Charytatywnego w Katowicach. Wśród wystawców rozdzielimy 100 x 1kg wysokogatunkowej mąki chlebowej.


Własnoręczny wypiek prosimy dostarczyć 11.09 w godz. 10.00–12.00 do Amfiteatru w Parku Zadole.


Kontakt telefoniczny od pn. do pt. w godz. 8.00–15.30 pod numerem telefonu 32 259 38 58.


Prowadzący wydarzenie:

Marek Szołtysek – dziennikarz, znawca kuchni i kultury śląskiej (10–11.09)

Grzegorz Płonka – badacz historii Ligoty i Panewnik, autor licznych opracowań i wydawnictw nt. kultury śląskiej, artysta i popularyzator pieśni śląskich (11.09)

 

 

 

 

 

 

 

 

 


sprawdź także

Eduakcja
Katowice na You tube
KISS
Nieodpłatna pomoc prawna
Katowicka Karta Mieszkańca
Przemiana Katowice

Projekt Budowa Portalu Korporacyjnego Urzędu Miasta Katowice współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Śląskiego na lata 2007-2013

Logo - Program regionalny - Narodowa Strategia Spójności
Logo - Śląsk - Pozytywna Energia
Logo - Unia Europejska - Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego

Regionalny Program Operacyjny Województwa Śląskiego - realna odpowiedź na realne problemy

Copyright © UM Katowice