Uwagę zwiedzającego przyciągnie z pewnością piękna fasada dworca z mieszanką późnogotyckich ozdób, rozet i renesansowych zakończeń szczytów. Obok budynku podziwiać możemy współczesną
rzeźbę Peerd van Ome Loeks na Stadsbalkon. Ta oryginalna kombinacja historii i nowoczesnej sztuki świadczy o fantazji mieszkańców, dla których nie ma niemożliwych rozwiązań.
W bezpośrednim sąsiedztwie dworca znajduje się
Groninger Museum - wielobarwny postmodernistyczny budynek otoczony kanałami pochodzi z 1994 roku, a zaprojektowany został przez znanego włoskiego architekta Alessandro Mendini we współpracy z Deduchi, Starcke Coop Himmelb(l)au. Prezentuje sztukę nowoczesną z całego świata w interaktywnym ujęciu. Z każdą nową wystawą muzeum stawia sobie i odwiedzającym kolejne wyzwanie spojrzenia na sztukę z innej perspektywy, zajmuje się nowatorskimi tematami i dociera do bardzo szerokiego grona odbiorców. Znanymi przykładami są bardzo popularne wystawy malarstwa rosyjskiego i i wystawa Dawida Bowiego. Warto również odwiedzić stałą kolekcję, która zawiera historyczne eksponaty wyjaśniające historię miasta, ceramikę azjatycką oraz obrazy grupy artystów Groningen De Ploeg.
Na szczególną uwagę zasługuje m.in.: Stare Miasto, oddana w 1906 roku
Synagoga w stylu mauretańskim oraz usytuowane wzdłuż kanału dawne magazyny. Każda uliczka kryje ciekawy zakątek, a wielowiekowe budynki przyciągają spojrzenia turystów.
Jednym z ważniejszych na zabytkowej trasie budynków jest Goudkantoor, czyli Dom Złota pochodzący z 1635 roku renesansowy budynek usytuowany przy Głównym Rynku (Grote Markt). Pierwotnie został zbudowany jako siedziba poborcy podatków prowincji Groningen, a tekst umieszczony na budynku "Data Caesari quae sunt Caesaris" - oddajcie Cesarzowi, co cesarskie - odnosi się do jego dawnej funkcji.
Goudkantoor został odrestaurowany podczas budowy Nieuwe Waagstraat i jest obecnie restauracją.
5. Muzea
Dla spragnionych historii i kultury Groningen ma bogatą ofertę muzealną. Do najczęściej odwiedzanych należą: wspomniane wcześniej Muzeum Groninger - obowiązkowa pozycja dla każdego miłośnika sztuki.
Północne Muzeum Morskie znajdujące się w dwóch najpiękniejszych średniowiecznych budynkach w mieście. Tutaj możesz zagłębić się w historię żeglugi w północnej Holandii oraz podziwiać organizowane przez cały rok wystawy historyczne i artystyczne.
Storyworld to najmłodsze, ale także najbardziej przyjazne muzeum komiksów, animacji i gier w Holandii. Odkrywa sekrety wielkich twórców bajek, a także ukazuje holenderskie oraz międzynarodowe sukcesy w dziedzinie komiksów, animacji i gier.
The Universiteitsmuseum - Muzeum naukowe, w którym przechowywana jest kolekcja Uniwersytetu Groningen. Oficjalne otwarcie miało miejsce 1934 roku i od tamtej pory możemy tu podziwiać różnorodne ekspozycje poświęcone szerokiej tematyce kultury, natury oraz łączącej je nauki. Wśród bogactwa eksponatów odnajdziemy wspaniałe portrety, instrumenty, aparaturę, dokumenty i wiele innych obiektów. Początek istnienia muzeum datuje się na 1932 rok, a jego inicjatorem był ówczesny rektor Anton Gerard Ross
Muzeum Grafiki GRID - W GRID Graphic Museum Groningen dziedzictwo grafiki ożywa. Zobacz drukarnię i introligatornię, a potem dołącz do warsztatów, aby rozpocząć projektowanie graficzne oraz poznać różne techniki druku.
6. Miasto sztuki alternatywnej
Groningen z reguły nie wystawia swoich dzieł sztuki w widocznych miejscach, zamiast tego można je napotkać, a raczej odnaleźć w przestrzeni miejskiej – niektóre z nich są obecne tylko w określonych momentach. Musisz więc zachować czujność, żeby móc je podziwiać.
Jednym z nich jest
Wervel, genialna 20-metrowa rzeźba LED wisząca w garażu
Forum Groningen – 45-metrowym nowoczesnym budynku z ogrodem na dachu, który na stałe wpisał się w panoramę miasta. To oryginalne wielobarwne dzieło zostało stworzone przez światowej sławy artystę Nicky’ego Assmanna zainspirowanego zjawiskiem tornada. Jest to wspaniała kompozycja światła, ruchu i wyobraźni nawiązująca do architektury Forum.
Kolejnym ciekawym projektem jest
Circus Clyde – piękne graffiti na ścianach dojazdowych do parkingu Parkeergarage w centrum handlowym Korreweg – De Beren. Circus nawiązuje do dawnego otoczenia , tj. terenu cyrku i przedstawia figury zwierząt wspinających się na wysoki szczyt. Dzieło Klaasa Lagewega zostało odsłonięte w listopadzie 2018 roku.
Wśród pozostałych obiektów, warto wymienić, m.in.:
Cykl żaby - grupę rzeźb, autorstwa Jana Steena, składającą się z sześciu żab wykonanych z brązu, które możemy oglądać w pobliżu kanału przy Hoge der A, w bezpośrednim sąsiedztwie kawiarni.
Farsi Largo – dzieło artystki Janet Mullarney zostało usytuowane w centralnym miejscu miasta - na ulicy Wagplein, gdzie ludzie często zatrzymują się, żeby porozmawiać. Nic więc dziwnego, że ta nietypowa rzeźba zawieszona nad kawiarnią Newscafé przedstawia mężczyznę i kobietę połączonych metalowym drutem symbolizującym komunikację między dwojgiem ludzi.
Diepenring – dzieła sztuki wyświetlane pod spodem trzech mostów, widoczne dopiero po ich podniesieniu. Spodnia strona mostu przy Muzeum w Groningen odsłania odłamane kafelki przedstawiające zabawne sceny. Pod Oosterbrug można odczytać wiersz autorstwa Werkmana w formie aluminiowych liter, a czekający na Herebrug mogą nacieszyć oczy fotografią na płótnie przedstawiającą widok portu w Groningen. Kto by pomyślał, że czekanie na zamknięcie otwartego mostu może sprawiać tyle radości.
Galgal Hamazalot na Folkingestraat – niegdyś centrum żydowskiej dzielnicy – zawiera 11-częściowe dzieło w niepozornym miejscu. Chodnik tej ruchliwej ulicy handlowej przedstawia cykl księżycowy od pełni do nowiu. Księżyce mają różne znaczenie, jedno z nich nawiązuje do epoki żydowskiej, podobnie jak symboliczne zamknięte drzwi z brązu pod numerem 67 czy napis "Usunięto" znajdujący się na bocznej ścianie przy numerze 9.
Ons Blauwe Hart – radosna ściana wyłożona kafelkami zdobi wejście do Gelkingestraat i zapewnia dostęp do wielu innych interesujących miejsc i obiektów. Przyjrzyj się uważnie, aby zobaczyć kody QR ukryte w tym dziele sztuki Delftware. Użyj telefonu, zeskanuj je i czerp inspirację online z działalności Groningen w dziedzinie muzyki, poezji, opowiadań i filmów.
7. Miasto zieleni i harmonii
Dla zmęczonych codziennym pośpiechem, Groningen oferuje ciszę i spokój w samym sercu miasta. Wystarczy zajrzeć do ogrodu
Prinsentuin, aby przenieść się w zupełnie inny świat - pełen kwiatów, zieleni, ławeczek i wspaniałych zapachów dochodzących z pobliskiej herbaciarni. Ta niezwykła sceneria, zaprojektowanego w XVII w. ogrodu, staje się co roku tłem dla festiwalu Dichters in de Presentuin, podczas którego znani i mniej rozpoznawalni poeci z Holandii oraz holenderskojęzycznej Belgii recytują własne utwory.
Kolejną zieloną oazą jest Noorderplantsoen - park w stylu angielskim, utworzony na terenie dawnych murów obronnych. Został zaprojektowany przez architekta krajobrazu Copijn, który wykorzystał częściowo istniejącą jeszcze fosę oraz ściany muru dla stworzenia stawu i pochyłych trawników. W 1971 roku uznano ten teren za pomnik narodowy. Wśród różnych gatunków drzew i roślin, często opatrzonych tabliczką z nazwą, na szczególną uwagę zasługują dzieła sztuki Jana van Barena, Gjalta Blaauwa, Basa Lugtharta, Thees Meesters i Wladimira de Vries.
Spragniony kontemplacji turysta z pewnością nie pominie licznych kościołów czy też ukrytych wewnętrznych dziedzińców zespołu domów "Almshouses" - zapoczątkowanych w średniowieczu przytułków dla osób ubogich, chorych i wdów. Obecnie te malownicze domki zamieszkują osoby prywatne, ale niektóre z ich dziedzińców zostały udostępnione dla zwiedzających.
8.Mieszanka stylu vintage i luksusowych butików
Osterstraat - ulica handlowa łącząca Grote Markt z Rademarkt to seria zabytków narodowych. W tych pięknych budynkach można odnaleźć bieżące trendy w modzie i stylu życia. Od lat ludzie przyjeżdżają z daleka do Kaashandel van der Leij i sklepu z kapeluszami H. Witting & Zoon.
Sklepy koncepcyjne to kolejna atrakcja dla turysty. Nie chodzi tu tylko o sprzedaż produktów. Projekt i asortyment sklepu odgrywają ważną rolę i są dostosowane do tematu lub określonego stylu życia. Więc tak naprawdę oprócz oryginalnych towarów jest to doskonałe źródło inspiracji.
Najpiękniejszą ulicą handlową jest bez wątpienia
Frekenstraat. Serce Frekenestraat bije w śródziemnomorskim rytmie. Ariola już dwukrotnie została uznana za najładniejszy sklep w Holandii. Tutaj możesz kupić lasagne, nadziewaną cukinię i tapenadę: włoskie przysmaki i wszystko, co domowe. W Le Souk dostaniesz składniki niezbędne do przyrządzenia pysznego posiłku z Afryki Północnej. Koniecznie odwiedź sklep z winami Beans & Grapes, a jeśli jesteś fanem nietypowych ubrań, Simsalabim jest idealną dla Ciebie i znaną od lat marką.
Nieco inny charakter mają sklepy na Zwanestraat.
Rano sklepy wypełniają się młodymi i starszymi klientami, którzy wpadają tu na pyszną kanapkę lub filiżankę kawy. Po południu otwierają się kawiarnie i robi się jeszcze przyjemniej. W De Kaaskop sprzedają mnóstwo serów, ale także wina, orzechy i tapas. W piekarni i kawiarni Het Bakkerscafé można kupić pyszne pieczywo. Czekolada? Idź po cukierki Luca. Miłośnicy wina i piwa zatrzymują się przy Van Erp, charakterystycznym sklepie monopolowym, który istnieje tu od stu lat.
Na Zwanestraat przez długi czas znajdowały się głównie luksusowe sklepy, w których można było podziwiać ekskluzywną galanterię skórzaną, odzież i biżuterię. Z biegiem lat szyk ustąpił miejsca użytecznym towarom. W kolorowym mini-domu towarowym Diezijner znajdziesz zaskakujące produkty vintage, a także szeroką kolekcję odzieży ekologicznej. Równie ekologiczne są wyroby w sklepie dziecięcym Musjes, pełnym kolorowych ubrań, drewnianych zabawek i wielobarwnych tkanin. Jedno jest pewne na handlowych ulicach Groningen nie będziesz się nudzić.
9. Raj dla smakoszy
Wśród licznych lokali na uwagę zasługują:
TOET
Ubbo emmiusstraat 19 - Toetjesparadijs TOET to sklep i piekarnia, w której wyrabiane są pyszne desery i ciasta. Składniki dobierane są z najwyższą starannością. Oprócz szerokiej gamy organicznych słodyczy, na ladach zawsze dostępne są wegańskie i niskocukrowe lub bezcukrowe alternatywy.
A-kerkstraat 24 - Prostota, ciepło, sztuka, muzyka klasyczna i serdeczność sprawią, że spędzisz tu miło czas. Każdy, kto przyjdzie tu zjeść doświadczy przyjemnej mieszanki tradycyjnej i współczesnej kuchni.
Gedempte Zuiderdiep 59 - De Herbivoor to organiczny, wegański bar sałatkowy, w którym w Twojej obecności przygotowywane są świeże warzywa. Wśród "zielonego" repertuaru: świeże sałatki, burger z fasoli mung, wrapy, naleśniki, świeża zupa i domowe ciasta.
Oosterstraat 40 - Brownies & DownieS Groningen to jedna z wielu gałęzi franczyzy. Połączenie dobrego jedzenia oraz entuzjastycznej i gościnnej obsługi sprawi, że z pewnością tu jeszcze wrócisz.
Akerkhof 22 - Za Der Aa-Kerk na Akerkhof znajdziesz De Globe. The Globe to wielokulturowy lokal gastronomiczny, który współpracuje z WerkPro, organizacją pomagającą ludziom stawiać pierwsze kroki w kierunku niezależnego życia i pracy. Serwowane są tu codziennie zmieniające się, kreatywne i niedrogie dania z międzynarodowego menu.
Gedempte Zuiderdiep 26 - domowe ciasto i ciepła filiżanka kawy. Groene Stoel to miejsce, w którym można uciec od zgiełku miasta. Oprócz dobrego jedzenia, Green Chair ma również niezwykłą historię. Dzięki szkoleniom i nowym perspektywom pracy w branży hotelarskiej restauracja De Groene Stoel oferuje miejsce, w którym uchodźcy odzyskują zaufanie do siebie i mogą rozwijać się w obcym kraju. Integracja w najlepszym wydaniu!
Groningen było niegdyś spichlerzem Holandii. Nic więc dziwnego, że region ten ma także bogatą tradycję piwną. Lokalnie warzone piwa poczyniły w ostatnich latach znaczący postęp, a Festiwal Piwa w Groningen odbywa się tutaj co roku.
Oto tylko nieliczne przykłady lokalnych wyrobów:
Carolieweg 16 - Brasserie Groen. Szefowie kuchni wykorzystują ekologiczne lokalne produkty, a wszystko, co pojawia się na stole, jest świeże i domowe. Przy opracowywaniu menu bierze się pod uwagę różne pory roku.