1. Miasto UNESCO
W
dniu 05 grudnia 1998 r., podczas 22. sesji Komitetu Światowego
Dziedzictwa w Kioto (Japonia), Lwów został wpisany na Listę
Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Wymieniono
następujące powody wpisania Lwowa na Listę Światowego Dziedzictwa
Kulturalnego i Przyrodniczego oraz spełnienie następujących
kryteriów UNESCO:
Kryterium
A: W swojej tkance urbanistycznej i architekturze, Lwów
jest wybitnym przykładem połączenia tradycji architektonicznych i
artystycznych Europy Wschodniej z tradycjami Włoch i
Niemiec;
Kryterium
B: Polityczna i handlowa rola Lwowa przyciągnęła do miasta
szereg grup etnicznych o różnych tradycjach kulturowych i
religijnych, które utworzyły w mieście odrębne, aczkolwiek
współzależne społeczności.
2.
Liczne zabytki
Najważniejsze
miasto Zachodniej Ukrainy jest ciekawym miejscem dla turystów
zainteresowanych kulturą i sztuką. Dawniej nazywane Florencją
Północy, po dzień dzisiejszy zachowało swój urok. W
architekturze miasta można odnaleźć budynki z okresu renesansu,
baroku i klasycyzmu.
Na liście najczęściej odwiedzanych obiektów
znajduje się m.in.:
Rynek:
Rynek
we Lwowie–centralny
plac Lwowa,
miasta lokowanego w
1356
r.
przez Kazimierza
III
Wielkiego
na
prawie
magdeburskim.
Plac ma kształt prostokątny i wymiary 142 x 129 m. Z każdego
narożnika Rynku wychodzą po dwie ulice. Jest więc on podobny do
Rynku
warszawskiego
i
wrocławskiego,
a różny od Rynków poznańskiego
i
krakowskiego.
Centralną część placu zajmował blok śródrynkowy, którego
południową ścianę stanowił Ratusz. Po zawaleniu się wieży
ratuszowej w 1825
r.
cały blok rozebrano i postawiono nowy
Ratusz.
Dookoła Rynku wznoszą się 44 kamienice prezentujące wszystkie
style od renesansu
po
modernizm.
W czterech narożnikach rynku znajdują się studnie-fontanny z
początku XIX
wieku
dłuta
prawdopodobnie Hartmana
Witwera lub
Schimsera. Przedstawiają postacie mitologiczne: Neptuna,
Dianę,
Amfitrytę,
Adonisa.
Przed Ratuszem stał pręgierz, przy którym wykonywano wyroki.
Figura stojąca na jego szczycie znajduje się obecnie w Kamienicy
Królewskiej. W 1998
roku
Rynek wraz z całą
starówką został
wpisany na Listę
Światowego Dziedzictwa Kultury
UNESCO.
https://pl.wikipedia.org/wiki/Rynek_we_Lwowie
Wśród
budynków na
szczególną uwagę zasługują :
3.
Ważny
ośrodek kulturowy
W
2009
roku miastu przyznano status Stolicy Kulturalnej Ukrainy. Działa tu
8 teatrów, 47 muzeów, 17 galerii, 5 kin
i szereg innych instytucji
krzewiących kulturę, a
wśród nich:
We Lwowie odnajdziemy liczne ślady polskich twórców. Tutaj
żyli i tworzyli swe dzieła znakomici twórcy polskiej literatury, a
wśród nich m.in.: Aleksander
Fredro, Seweryn
Goszczyński, Leopold
Staff, Jan
Kasprowicz, Gabriela
Zapolska, Maria
Konopnicka i wielu innych. To także rodzinne miasto Wojciecha Kilara.
Miasto
może się również poszczycić bogatymi
zbiorami bibliotekarskimi, wśród których na
szczególną uwagę zasługuje: Ossolineum
4.
Najważniejszy
ośrodek akademicki na Ukrainie
Jest
siedzibą Politechniki
Lwowskiej założonej w 1843 roku i Uniwersytetu Lwowskiego
założonego w 1661 roku, który jest jednym z najstarszych w Europie
Środkowej.
Inne ważne ośrodki szkolnictwa wyższego, to m.in.:
5.
Religijne
centrum Ukrainy
Miasto
posiada 19 kościołów, 12 cerkwi i 2 klasztory i najstarszą nekropolię miasta, wśród nich m.in.:
6.
Bogata oferta kulinarna
Potrzeba kilku dni, aby odwiedzić
najciekawsze lokale o niepowtarzalnym klimacie i pysznej kuchni. Do
wyboru jest nie tylko kuchnia ukraińska, ale również polska,
gruzińska, włoska, francuska, jak i azjatycka.
Wśród najlepszych lokali warto
wymienić m.in.:
Ratusz
– jest prawdziwym centrum
Lwowa, stąd liczne grupy turystów odwiedzających mieszczącą się
tutaj kawiarnię. Głównym daniem menu jest najlepszy i najświeższy
deser na świecie o nazwie
„Leopolis”. Każde ciasto jest wpisywane do specjalnej Księgi
Tortów, gdzie otrzymuje swój osobisty numer. Oprócz specjalnego
deseru są tu również ciasta francuskie typowe dla lwowskich
restauracji z okresu austro-węgierskiego. Na ścianach Grand Cafe
Leopolis znajduje się 700 zdjęć przedstawiających ważne momenty
z
historii miasta.
Arsenał
– słynie z pysznych
wieprzowych żeberek, serwowanych bez sztućców. Miejsce, do którego
często ustawiają się bardzo długie kolejki.
Restauracja
Baczewski -uważana za jedną
z najlepszych restauracji we Lwowie. Śniadanie podawane w formie
szwedzkiego stołu w oranżerii, w której ustawiony jest fortepian
oraz klatki z kanarkami, a także w piwnicy jest obowiązkowym
elementem każdego wyjazdu do Lwowa. Do śniadań ustawiają się
długie kolejki, a kilka godzin (8-11) może nie wystarczyć na
spróbowanie wszystkich specjałów.
Korki
i okruchy – nawiązanie do
resztek, które pozostają po każdym posiłku. W 2019 r. restauracja
została uznana za najlepszy lokal według magazynu „New Time”
i znalazła się na liście top-100. Kolejki
do lokalu zaczynają
się tu zbierać o 9 rano na obfite śniadanie z winem i ostrygami, a
wieczorem kontynuują kulinarną ucztę. Jest tu także piekarnia
aslo, która zaspokaja zapotrzebowanie na chleb i bułki na
najbardziej smakowitej ulicy Lwowa. Na pierwszym piętrze znajduje
się sklep z przysmakami. Upewnij się, że masz zarezerwowane
miejsce, ponieważ trudno tu znaleźć wolne miejsce.
Fixage
– jedna z licznych kawiarni
tematycznych znanych na
całej Ukrainie. Niedawno otwarta, urzekła już wielu Lwowian i
turystów. Jest to niesamowity pomysł na ucieleśnienie ludzkich
pasji i upodobań. Co czyni to miejsce tak wyjątkowym? - Jest to bez
wątpienia imponująca kolekcja zabytkowego sprzętu fotograficznego,
gromadzona od ponad czterdziestu lat. Oprócz aromatycznej kawy i
różnorodności ciast, wśród których królują strudle i tarty,
możemy podziwiać niezwykłe zdjęcia, czy uczestniczyć w
wieczornej projekcji filmowej. Młodzi
fotografowie mają również możliwość wzięcia udziału w
seminariach, dyskusjach i sesjach zdjęciowych.
Lampa
Naftowa – Lwów przyniósł
na świat lampę gazową, która później stała się znana jako
„wiedeńska”. W 1853 r wynaleźli ją miejscowi aptekarze Jan
Zech i Ignacy Łukasiewicz. W pubie znajduje się jedna z
największych kolekcji lamp gazowych w Europie. Wyjątkową atmosferę
lokalu dopełniają eksplozje, błyski, zapach gazu i muzyka rockowa.
Do restauracji zaprowadzi Cię przewodnik z zapaloną lampą.
Yerevan
– autorska kuchnia ormiańska.
Typowe dla Kaukazu dania, a wśród nich: dolma, khachapuri, satsivi,
grill i pita w połączeniu z oryginalną muzyką zabiorą Państwa w
niezapomnianą podróż do serca Armenii – Erewania.
Pijana
wiśnia – Najlepszy lwowski
likier jest integralną częścią Lwowa. Napój
produkowany jest w oparciu o tradycyjną recepturę Halychyny z
wykorzystaniem najlepszego destylatu oraz wyselekcjonowanych wiśni.
7.
Miasto zieleni
Park Wysoki Zamek – położony
na najwyższej górze z widokiem na starą część miasta. Niegdyś
istniał tu warowny zamek Danyła Romanowicza i jego syna. W
zachodniej części parku powstała malownicza grota z dwoma lwami. W
1869 roku utworzono wzniesienie dla upamiętnienia 300-lecia Unii
Lubelskiej między Polską a Litwą, które do dziś służy jako
punkt widokowy na miasto.
Park
Centralny – historia parku
rozpoczęła się w połowie XIX wieku. W jego dolnej części
znajdował się słynny Pełczyński Staw- ulubione miejsce rekreacji
wodnej wśród mieszczan. Austriackie i polskie wojsko regularnie
organizowało tam pokazy walk morskich, a zimą było tu lodowisko.
Obecnie jest popularnym miejscem, w którym odbywaja się pokazy
filmowe, festiwale oraz obchodzone są święta miejskie.
Wśród
zielonych miejsc rekreacji
należy uwzględnić: Pohuliankę, Stryiskij Park i wiele innych.
8.
Oryginalne sklepy
Fabryka
pierników – szeroka oferta
ciasteczek miodowych, niegdyś przynoszonych do domu z jarmarku.
Malinowy
sklep i kawiarnia –
różnorodność smakołyków z maliny, wśród nich: dżemy,
galaretki, kompoty i czekolada
Centrum
handlowe Opera Passage –
luksusowy i kameralny pasaż handlowy oferujący m.in. wyroby
lokalnych projektantów mody oraz ekskluzywne produkty
Bazar
Krakowski Rynek-
Lwowskie targowisko niewiele ma wspólnego z przedwojennym bazarem
Krakowskim, który zobaczyć można na starych zdjęciach.
Dzisiejszy Rynek Krakowski we Lwowie to bazar zlokalizowany
na Kleparowie przy ulicy Bazarnej 11 (przed wojną ul. Szpitalna) –
można
tu kupić niemalże wszystko od rękodzieła po sprzęt wędkarski.
Sklepu
z kosmetykami Apothecary
przy
Kopernika 1. oferuje
ręcznie robione kosmetyki, a jego wystrój nawiązuje jednoznacznie
do starej apteki.
9.
Lokalne produkty
Chałwa
-
dostępna
w najróżniejszych smakach – słonecznikowym,
waniliowym,
czekoladowym, arachidowym czy nawet winogronowym.
Piwa
i kwasy chlebowe
to prawdziwy hit wśród turystów.
Kawior,
suszone ryby – to
kolejny
produkt spożywczy, który
przyciąga uwagę swą jakością i ceną.
Domowe
nalewki – dostępne
m.in.
w
sklepiku Restauracji
Baczewskich, a wśród nich: wiśniowa,
mleczna, truskawkowa, ziołowa, a także wieloowocową nalewkę
ratafia.
Stroje i obrusy wyszywane ukraińskim haftem
10. Miasto kawy
Lwów
swoje dzieje z kawą rozpoczął pod koniec XVII w. W mieście
znajduje się wiele kawiarenek, a dla wielu miłośników kawy co
roku organizowany jest festiwal pt.: „Napij się kawy we Lwowie”. Najbardziej znanymi kawiarniami są: „Kopalnia Kawy”,
„Lwowska fabryka kawy”, najstarsza „Widenska Kawiarnia”,
„Świat Kawy” czy „Dom Kawy”